大众网记者 牛京帅 青岛报道
为深化青年人才交流互动，推动咖啡文化与城市青年生活深度融合，9月27日，第二届DBC欢乐冲煮咖啡交流赛青岛分赛在蛤蜊青年磁场（GALA HUB）成功举办。本次活动以咖啡为纽带，汇聚全国各地青年咖啡师及爱好者，通过专业竞技与轻松交流，充分展现青年人才专注力、创造力与社群活力，进一步强化蛤蜊青年磁场（GALA HUB）青年创新文化聚集地品牌影响力，为城市青年人才工作注入新动能。
专业赛事搭建交流平台，创新机制彰显公平活力
赛事组织规范有序，现场氛围热烈浓厚。活动期间，选手统一使用官方指定冲煮水（AQUACODE海洋水），并在指定磨豆机、电子秤等设备支持下开展竞技。初赛阶段，选手可自主选择手工冲煮或指定智能手冲机参赛，充分展现咖啡冲煮多样性与个性化特色；半决赛、决赛阶段，统一采用指定智能手冲机，进一步考验选手技艺稳定性，提升赛事专业度。
本次赛事创新采用“全体选手盲选冲煮作品”机制，摒弃传统第三方评审模式，让每位参赛者直接参与评判，既增强赛事互动性，又保障公平性，切实贯彻“交流”“欢乐”核心宗旨，为青年群体搭建起专业、开放、多元的交流平台。
激烈角逐选出优秀人才，丰厚奖励激发参与热情
经过多轮盲品投票与友好竞争，赛事最终评选出青岛分赛冠、亚、季军。其中，冠军选手凭借精湛技艺获得丰厚奖金，并直接晋级全国总决赛；亚军、季军分别获得 PCA 培训课程优惠券、咖啡豆优惠券等奖励。丰厚的奖项设置与公正的评选过程，有效激发青年群体参赛热情，进一步挖掘咖啡领域青年人才潜力，为行业培育储备优秀力量。
以咖为媒汇聚青年力量，搭建平台助力文化发展
作为西海岸新区青年人才服务的重要阵地，蛤蜊青年磁场（GALA HUB）始终以“汇聚青年、赋能成长”为初心，每一场活动都精准对接青年需求，每一次创新都紧扣时代发展脉搏。未来将继续深耕青年服务领域，策划更多高品质、多元化的青年文化活动，让“钻研专业、乐享生活”的理念深入人心，让“资源共享、价值共赢”的平台效应持续放大。以文化活动为媒，凝聚青年人才智慧；以品牌力量为翼，助力城市高质量发展——在青年与城市的双向奔赴中，共同书写更富活力、更具温度的未来新篇章。
